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安徽六安这四种特产,远近闻名,你吃过哪几 [复制链接]

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六(lù)安,安徽省地级市。位于安徽省西部,别称“皋城”,处于长江与淮河之间,大别山北麓,长江三角洲经济区西翼,地理意义上的“皖西”特指六安。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!

一:六安瓜片茶

六安瓜片茶是安徽省六安市裕安区的特产。六安瓜片,中国历史名茶,中国十大历史名茶之一,简称瓜片。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

二:皖西白鹅

皖西白鹅是安徽省六安市的特产。皖西白鹅是中国优良的中型鹅种。该品种是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种,适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速长快,肉质细嫩鲜美,特别是羽绒产量高、且绒品质优。

三:金寨板栗

金寨板栗是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县板栗栽培历史悠久,上市时间早、产量大、持续时间长,具有果大、色泽鲜艳、涩皮易剥、品质优良等特点,深受广大消费者的青睐。金寨板栗获国家地理标志证明商标。

四:寿县八公山豆腐

寿县八公山豆腐是安徽省六安市寿县八公山一带的特产。“八公山豆腐”又名“四季豆腐”,因四季可做,故名。此菜实为素菜之珍品,更为寿县传统名肴。这种豆腐采用纯黄豆作原料,加八公山的泉水精制而成。当地农民制作豆腐的技艺世代相传,很多人都掌握了一套好手艺,做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受群众欢迎。

好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#六安#

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